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2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知,蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加,呈先上升后下降趋势,在2.5%时达到最大值,为81.84%。可能是在均质及加热过程中,在水的作用下,菊粉充分溶
韩国食品药品安全部MFDS),于3月5日发布了第2021-17号告示,修改了《食品等的自我质量检查项目指定》的部分内容,主要如下:1. 新设定老年食品的自我质量检查项目。2. 新设定方便烹饪套餐食品的
为实现栀子油中重要活性物质藏红花酸的准确定量,选取超声辅助液液萃取和固相萃取2种前处理方法进行系统探讨,重点考察了溶油试剂、料液比、萃取试剂种类、萃取试剂浓度、液液萃取时间、液液萃取温度以及液液萃取次
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2结果与讨论2.1木质素的提取毛竹水解渣以木质素和纤维素为主,含有少量的半纤维素。水解渣得率68.2%,水解液中木糖和阿拉伯糖的得率分别为原料总质量的20.5%和1.4%,由此计算得水解渣的纤维素、半
中国消费者报北京讯记者武晓莉)日前,工业和信息化部通报了27款侵害用户权益行为的APPSDK)。工信部称,依据《个人信息保护法》《网络安全法》《电信条例》《电信和互联网用户个人信息保护规定》等法律法规
一、目的和要求①通过实验了解熟肉类中淀粉含量的测定原理及测定方法。②熟悉掌握淀粉酸水解、还原糖滴定的操作要点。二、原理试样经除去脂肪及可溶性糖后,淀粉用酸水解成具有还原性的单糖,然后按还原糖测定,并折
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2结果与分析薄荷直接榨汁测得总固形物含量TSS)为6.7°Brix,pH5.5,这些值与通常用作发酵的水果如苹果TSS:20.5°Brix)有很大不同。这可能也导致了薄荷发酵时间40h
当城市的天际线被山峦的轮廓取代,当课本的方寸间溢出青草与泥土的芬芳,红蜻蜓kids携带时尚新品,陪伴孩子奔赴一场与山野的春日之约。在峰顶呼喊,让童声撞碎云朵。在林间奔跑,任笑声惊起飞鸟。紫色是暮色与晨
中国消费者报北京讯记者任震宇)随着盲盒经济兴起,最近出现了一种名为“剩菜盲盒”的食品销售方式,它是指经营者采用盲盒的销售形式,将临近过期或当日未售出的食品包装后打折出售。“剩菜盲盒”在一定程度上减少了
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2、液液分配备谱法:液液分配色谱法是流动相和固定相都是液体的液相色谱法。利用样品组分在互不相溶的两种液相中分配系数的不同得以实现分离和分析。流动相和固定相为两种互不相溶的液体,二者之间有一个明显的分界
脐橙色泽鲜艳、小籽多汁、鲜甜可口、风味浓郁、香气宜人,固享有“柑桔之王”美誉,因而成为我国各地栽培的优良水果。脐橙中的维生素、氨基酸、类胡萝卜素等营养成分种类齐全、含量丰富,有
2、菊粉添加量对蛋白凝胶蒸煮得率的影响由图2可知,蛋白凝胶的蒸煮得率随着菊粉添加量的增加,呈先上升后下降趋势,在2.5%时达到最大值,为81.84%。可能是在均质及加热过程中,在水的作用下,菊粉充分溶
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中国消费者报报道记者任震宇)5月8日,中国消费者协会发布2023年第一季度全国消协组织受理投诉情况分析,同时发布汽车投诉情况专题报告。报告显示,新能源车投诉较多,单方面“锁电”、宣传续航里程与实际续航
中国消费者报北京讯记者任震宇)“六一”国际儿童节临近,不少家长打算给孩子挑选服装。然而,市场上儿童及婴幼儿服装鱼龙混杂,如何给孩子挑选安全放心的服装困扰着诸多家长。5月30日,中国消费者协会发布消费提
中国消费者报北京讯记者孟刚)目前,职工医保个人账户共济可以通过即时调用被绑定人个人账户、医保钱包转账等方式实现。2月21日,国家医保局发布的数据显示,1月职工医保个人账户共济人次达3363.06万,金
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中国消费者报北京讯记者孟刚)近日,国家医保局统一部署各省开展医疗服务价格规范治理,推动一些量大价高的检查检验项目合理下调价格,进一步减轻患者看病就医负担。目前,全国各省普遍有2000多个检查检验项目,
中国消费者报西安讯李明记者徐文智)为全面加强餐饮服务食品安全治理体系建设,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,提升辖区人民群众满意度,确保“舌尖上的安全”,6月11日,陕西省西
中国消费者报银川讯刘伟记者徐文智)2021年全国食品安全宣传周已启动。为了让消费者零距离现场感受和了解食品生产经营过程管理情况,6月10日下午,宁夏回族自治区银川市消费者协会联合银川市市场监管局组织消
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